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第71章

重生後的第一個生日

中午，張家做了一桌豐盛的飯菜來招待鄧世榮。

主菜除了鄧世榮帶來的豬肉與扣肉以外，張母還額外殺了一隻老母雞來燉湯，再加上喝酒必備的炸花生米以及好幾碗自家種的素菜，這滿滿的一桌菜比他們家過年時吃的都要好上三分。

可惜，張母的廚藝平平，做出來的飯菜不要說跟鄧世榮比了，就是跟鄧世榮教導出來的大女兒鄧允珍相比，也差了一個山頭這麼遠，也就老母雞湯燉得還算差強人意。

因此，豬肉跟扣肉鄧世榮隻是嚐了一下味，倒是雞湯他喝了兩碗。

不過，鄧世榮有點看不上的豬肉跟扣肉，張家人卻吃得滿嘴流油，感覺這就是人間美味。

吃飽喝足，鄧世榮便冇有在張家多待，在抽了幾筒煙後，就告辭離去。

等回到家，已經是下午兩點多了。

“爸，你回來了，我那準嫂子家做了什麼大餐來招待你啊？”鄧允珍笑著問道。

鄧世榮笑道：“確實是做了大餐，就是味道稍微差了點，母親的廚藝都不太好，估計女兒的廚藝也有限，等你嫂子進了咱家的門，咱們得教她做菜，把她的廚藝提升上去才行。”

鄧允珍點頭道：“這個簡單，我之前炒菜水平也一般般，跟著爸伱學了一段時間，現在不是也炒得挺不錯了嘛，我那嫂子一看就是比較聰明的人，隻要她肯用心學，廚藝肯定很快就能提升上去。”

鄧世榮嗯了一聲，見到桌上擺著一碗豬血湯，不由得問道：“昨晚是誰家殺豬了？”

鄧允珍道：“是允全哥家，這是允全嫂送來的豬血湯。”

不得不說，這個年代的農村人確實有人情味。

因為這個年代大家日子都不好過，一個月都難得吃上一次肉，所以無論是誰家殺豬了，都會用少量的豬肉與一大盆豬血煮上一大鍋湯，然後給住在附近的鄰居挨家挨戶的端上一碗。

在這碗豬血湯裡，通常會有兩塊豬肉以及若乾豬血，這對於常年吃不了幾次葷的人來說，那真的是不可多得的美味。

這一習俗，一直持續到八十年代末，隨著大家的生活越來越好，漸漸的殺豬送豬血湯的人家是越來越少，到了九十年代基本就再也看不到了。

鄧世榮點了點頭，這種鄰居禮尚往來的事情，他記在心裡就行了。

現在家裡請了好幾個木工師傅在打造傢俱，這都是要包夥食的，至於開墾果園的那十幾個人，村裡的七個人不用包夥食，但自家親戚那肯定是要包的。

再算上自家人，每天也有二十來個人開飯。

因此，現在雖然才兩點多鐘，鄧世榮父女也得開始忙著做晚飯了。

前些天，一直都是出錢買肉食，每天都是一筆不小的開支，現在有了鄧昌旺家送來的謝媒禮，在係統空間裡又屯積了幾百斤肉食，倒是可以支撐很長時間了。

在鄧世榮父女開始做飯的時候，鄧昌梅也過來幫忙打下手。

如今，鄧昌梅跟張抗美扯了結婚證，已經是法律上的夫妻了，但現在的農村都是以擺酒結婚為準，所以兩人哪怕已經是合法夫妻了，還是冇有住到一起。

不過，鄧世榮把張家祖孫三代請來打造傢俱，鄧昌梅這個張家媳婦自然也要好好表現，於是她每天忙完家裡的事，就會過來幫忙打打下手，有時候是幫張家祖孫遞一下木材跟工具，有時候是來廚房幫忙洗洗菜啥的。

晚飯的主菜仍然是以黃炒肉、紅燒鯉魚、乾鍋田雞這老三樣為主，因為份量比較足，再加上鄧世榮的高超廚藝，配上幾樣精緻的素菜，又是一頓讓人吃得恨不得吞掉舌頭的大餐。

儘管經過鄧世榮的示範，整個那耶村幾乎都知道魚和田雞之類的要怎麼做纔好吃，但到河裡撈魚和捕捉田雞的人仍然是少之又少，這並不是大家不喜歡吃，主要是這些東西的做法太吃油和各種調料了。

村裡除了鄧世榮家，冇有哪一家捨得這麼吃油的。

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